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今日のおいしいテーブルのメニューは。。。
みんなでwaiwaiチーズフォンデュ。 野菜たっぷり。 かぶ、人参、ジャガイモ、さつまいも、ブロッコリー、カボチャ。 フランスパンとエリンギのバター炒め、ウィンナー。 さつまいもと人参が好きだなぁ。 フランスパンもオーブンで5分焼いたら、カッリカリ♪ 4つの班でそれぞれチーズの様子が違ったけど、 チーズの塩気と野菜の甘みが相性抜群。 konが帰省した時のメニューだな。 最近、話題の塩麹をまぶした塩麹豚のサラダ。 野菜がバクバク食べられそう。 麹を手に入れることが出来たので 早速、塩麹にチャレンジ! いろいろ使えそうで楽しみ~~♪ デザートは、みかんの缶詰風とりんごのピンクジャム。 みかんの薄皮をむくのが手間だけど、 これからの季節、みかんがどっさりあるときには作ってみたい。 可愛いピンクジャムは、ヨーグルトに入れて食べたら 朝からテンション上がりそう♪ 頼もしい主婦の先輩がいてくれたら それだけでホッとして、安心していられる。 片付けも手際よく。 とっても気持ちよかった~~。
by hosino-kakera
| 2011-11-11 16:18
| 料理
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